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暑気払い 大体、みなさんは鰻とか申すと思うのですが

私がお薦めなのは飛騨牛


岐阜特産も色々ありますが…こうも熱中症でバタバタと毎年誰かが亡くなっていくと

ニュースで見たり聞く度に温度調節も大切だけど、やはり人間の身体は食で出来ているものなので

夏バテしそうなときこそ、ちょっと無理のない程度に贅沢なものをたまには食べたいもの。


で・・ご家庭ではカレーを食べる機会、BBQも含めて多い季節ですけど

ここのお店はやはり一級品

飛騨牛カレーハウス


値段もそれなりにします。だって飛騨牛カレーですから。

だけど、お米だって重要な役割ですから勿論素材にはこだわり有り。






和牛ならどこも一緒ではないかと思うかもしれませんが

その土地ならではで育った・・飛騨であれば

それなりの風味・風格は有り。

観光客用に店先で飛騨牛の牛タンをあぶって食べられたりしますから

やはりご当地には是非薦めてみたい和牛なんだと思います。




岐阜っていっても結構、地域地域によって特産は微妙に違うかもですが

おしゃれなお店、隠れ家的なお店が多いと聞きます。


ヒミツにしたいお店ってお店らしくないなぁーとか昔は首傾げてましたが

それなりの拘りがあるみたいですねー。


もっと、見聞やあちこち岐阜の街並みを散策できればお薦めのお店とか

紹介したかったのですが、乏しくてごめんなさい。





さぁー それでもみなさん、良くご存知高山ラーメンは知っていますよねー

自分だって飛騨高山(岐阜)ラーメンぐらいは知っていますよー


で・・・暑気払いに熱い時には熱いものという鉄則のみで

ラーメン 沢山、これもありますけれど 食べログ見たからと言うのではなく

実際、少し前食べに行っておいしかったからお薦めのお店が「桔梗屋」。





食べに行ったのは夏も終わりごろだったのですが、それでも暑かった思い出あります。


高山の街並み散策して、岐阜市街もと考えていたのですが

疲れがたまり・・到底岐阜まで行く気力がない時 「桔梗屋」さんと出会い

活力ついたのはホントだった。

綺麗なお嬢さんたちも多かったし、勿論恋人同士等・・

ちょっと浮いていたのは我々庶民的家族ぐらいだったかなあー。

むしろ、家族連れが多いのではないかと思ったけれど、若い子も結構来るのですよねー。





いや・・客層のおはなしではなく・・暑気払いらーめんのはなしで。


自分は味噌ラーメンって食べられないのですが

高山ラーメンスープのように味噌と醤油半々に割って作ってあるベースは

そういうはなしも行く前からちらーっと噂では聴きます。


桔梗屋さんは醤油ラーメンだと食べてみて感じたのですが違うのかな

なんか物足りない時に食べに行けばもってこいのところだと思いましたねー

味、しつこくなく・・自分の胃には丁度でした。







つまらない余談で申し訳ないかもですが・・一度、

岐阜の長良川は鵜飼いを見て見たいのですねー。


鵜という鳥だから長良川はにごりがない あ・・当り前





長良川(岐阜)が増水かなんかして氾濫とか起きたら大変だなぁーと

おせっかいにもほどがあるような 不謹慎なこと思いながら

鵜匠といわれる方も見たことなし、観に行ったことないので

食べるばかりだけではなく 暑気払いになるものは食べ物以外もあるのではなかろうかと

そんな風に・・あ・・おかしく感じてしまったら、ごめんなさい 自分はそう思っただけ。